Das ZELT kooperiert in Forschungs- und Entwicklungsprojekten mit klein- und mittelständischen Unternehmen (KMU). Die Produkt- und Verfahrensentwicklung für Lebensmittelbetriebe werden flankiert durch sensorische, mikrobiologische, chemische und physikalische Analysen. Technologische Beratung und Problemlösung für KMU ist der Kern unserer Tätigkeit.

Ihre Möglichkeiten durch Ideen zu bereichern und finanzielle Kapazitäten zu erweitern, ist unser Anspruch! Dafür unterstützen wir Sie auch bei der Koordinierung, Beantragung und Durchführung von geförderten Projekten.